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So wird die Party ein Erfolg

Drucken 19.10.2011, 00:00 Uhr, Essen & Trinken
(rgz). Wenn es einen hundertprozentigen Stimmungsaufheller in der dunklen Jahreszeit gibt, dann ist es der: liebe Freunde einzuladen und mit ihnen ein rauschendes Fest zu feiern. Damit aber auch der Gastgeber etwas davon hat, gilt es, mit den Vorbereitungen für die Feier spätestens am Tag zuvor zu beginnen. Getränke etwa sind lange haltbar und von daher sollte man reichlich und frühzeitig einkaufen. Es ist nicht schlimm, wenn etwas übrig bleibt. Natürlich muss für jeden Geschmack etwas dabei sein. Passend zum festlichen Anlass beispielsweise ein Kasten frisches Veltins-Pils und ein Partyfässchen zum Selbstzapfen. Daneben weitere Standards wie Wein, Wasser oder erfrischende Mixgetränke nicht vergessen. Später am Abend ist häufig ein aromatischer Cocktail das Getränk der Wahl. Lecker ist zum Beispiel ein "Galaxis". Für diesen fruchtigen Genuss werden im Shaker vier Zentiliter Pfirsichlikör, zwei Zentiliter weißer Rum, ein Zentiliter Zitronensaft und zwölf Zentiliter Orangensaft mit Eiswürfeln geschüttelt. Anschließend wird der Drink in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln gegossen - unter www.spirituosen-verband.de gibt es weitere Cocktail-Ideen.

Das Essen nicht vergessen

Aber auch für eine ordentliche Unterlage, also ein kräftiges, sättigendes Abendessen, will gesorgt sein. Der Party-Klassiker ist hier sicherlich ein Chili con Carne, das ebenfalls am Tag vor der eigentlichen Party zubereitet werden kann. Denn zum zweiten Mal aufgekocht schmeckt es noch besser! Das Baguette oder Fladenbrot zum Tunken dagegen kauft man natürlich frisch am eigentlichen Tag der Feier. Für kleine Knabbereien zu später Stunde gilt es ebenfalls zu sorgen. Hier nicht nur Chips und Salzstangen bereitstellen, sondern auch gesunde Snacks wie etwa das bekannte Studentenfutter, was vor allem die Damenwelt erfreuen wird. Denn "vornehmlich weibliche Konsumenten aller Altersklassen mögen diese nussig-fruchtige Mischung", weiß beispielsweise Katharina Peper, Produktmanagerin beim Nuss-Spezialisten ültje.

So kommt Stimmung auf

Um für ausgelassene Stimmung zu sorgen, bedarf es natürlich der richtigen Musikauswahl. Während zu fortgeschrittener Stunde hier eine - auf die Vorlieben der Gästeschar oder auf das Partymotto - abgestimmte Playlist fürs Smartphone oder den MP3-Player völlig ausreichend ist, braucht es zum Anheizen der Laune zu Beginn der Party nicht selten "stärkere Geschütze". Wie wäre es zum Beispiel mit einer Karaoke-Runde an der Wii? Das neue Game "We sing deutsche Hits" von Nintendo beispielsweise vereint 40 deutschsprachige Songs - vom beliebten Klassiker bis zum aktuellen Chartstürmer. Bei Nenas "Nur geträumt" werden Erinnerungen an die neue deutsche Welle wach, beim "König von Deutschland" singen nicht nur Rio-Reiser-Fans mit, und spätestens bei den Fantastischen Vier hält es niemanden mehr auf dem Sofa.

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